Brista (Briket Sampah, Kulit Pisang, dan Minyak Jelantah) sebagai Alternatif Bahan Bakar Padat yang Ramah Lingkungan
DOI:
https://doi.org/10.53697/jid.v4i2.59Keywords:
Briket, Kulit Pisang, Minyak JelantahAbstract
Dalam melakukan berbagai aktivitas, masyarakat seringkali memanfaatkan bahan bakar fosil. Untuk aktivitas memasak, contohnya, masyarakat umumnya mengandalkan gas elpiji, yang jumlahnya terbatas dan sempat mengalami kelangkaan. Sebagai respon terhadap kondisi tersebut, penelitian ini bertujuan untuk menciptakan alternatif bahan bakar padat yang ramah lingkungan yaitu dengan membuat briket dari sampah organik seperti batok kelapa, sampah kulit pisang yang melimpah jumlahnya di daerah Boyolali, dan campuran minyak jelantah. Penelitian ini menggunakan pendekatan eksperimental untuk melakukan proses pembuatan briket, mengkaji karakteristik briket ramah lingkungan berbahan dasar limbah organik, yaitu kulit pisang, batok kelapa, dan minyak jelantah, serta mengetahui kualitas briket yang dibuat. Melalui percobaan yang dilakukan, diketahui bahwa komposisi terbaik untuk membuat briket ini yaitu 70% arang batok kelapa dan 30% arang kulit pisang. Briket kemudian direndam dalam minyak jelantah guna memperpanjang waktu nyala api briket. Briket yang dibuat dari batok kelapa, kulit pisang, dan minyak jelantah yang selanjutnya disebut Brista dapat menjadi alternatif bahan bakar padat yang ramah lingkungan dan dapat digunakan oleh masyarakat untuk aktivitas memasak sehari-hari.
References
Badan Pusat Statistik Kabupaten Boyolali. (2022). Produksi Pisang di Kabupaten Boyolali (Kwintal), 2018-2020. https://boyolalikab.bps.go.id/id/statistics-table/2/MzkxIzI=/-buah-buahan-tahunan-produksi-pisang-di-kabupaten-boyolali.html
Badan Pusat Statistik. (2024). Produksi Buah-buahan dan Sayuran Menurut Jenis Tanaman Menurut Provinsi Tahun 2023. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/3/U0dKc1owc
zVSalJ5VFdOMWVETnlVRVJ6YlRJMFp6MDkjMw==/produksi-buah-buahan-menurut -jenis-tanaman-menurut-provinsi--2023.html?year=2023
Badan Perencanaan Pembangunan Riset dan Inovasi Daerah Kabupaten Boyolali. (2014). Kajian Pengembangan Sumber Pangan Selain Beras untuk Konsumsi Masyarakat Kabupaten Boyolali. Hal 63.
Badan Perencanaan Pembangunan Riset dan Inovasi Daerah Kabupaten Boyolali. (2014). Kajian Pengembangan Sumber Pangan Selain Beras untuk Konsumsi Masyarakat Kabupaten Boyolali. Hal 63.
Sukowati, D. Y. (2019). Analisis perbandingan kualitas briket arang bonggol jagung dengan arang daun jati . Pendipa Journal of Science Education,3(3).142-145.
Septhiani, S. & Septiani, E. (2015). Peningkatan Mutu Briket dari Sampah Organik dengan Penambahan Minyak Jelantah dan Plastik High Density Polyethylene (HDPE). Jurnal Kimia VALENSI, Vol 1, No. 2, November 2015 [91-96]
Rosyad. (2016). Pengaruh Minyak Jelantah Pada Briket Serbuk Kayu Jati Dengan Metode Cetak Panas Terhadap Karakteristik Briket. Universitas Negeri Semarang. Skripsi.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Racka Jalu Pramusinta, Andini Zahra Assyifa, Khoirunnisa, Nurjannah Mutiara Gayatri

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/"><img alt="Creative Commons License" style="border-width:0" src="https://i.creativecommons.org/l/by-sa/4.0/88x31.png" /></a><br />This work is licensed under a <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/">Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License</a>.





